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Matcha Premium 20g
Die Blätter dieses süßen und zugleich ausdrucksstarken Matcha stammen von Sträuchern der Sorte Yabukita, aus dem Teegarten von Herrn Okuda, gelegen in Uji. Nur die obersten feinen Blätter weden für diesen Tee verwendet. Nach der Ernte werden die Blattrippen entfernt und der daraus entstehende Tencha (Tee ohne Blattrippen) wird sehr langsam auf einer Steinmühle gemahlen, um diesen erstklassigen Matcha zu erhalten. Dank des ursprünglichen Anbaus ergibt sich eine faszinierende Ausgewogenheit von Süße und runder Tiefe.